|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
פלפל שחור,נענע,חומוס
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,חומוס
, עוף, עגבניות, שומר, בצל, גזר, לוף, פלפל אדום, אורז, רסק עגבניות, שמן, שמיר, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פפריקה, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,חומוס
, דג סול, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.
פלפל שחור,נענע,חומוס
, עוף, חצילים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קלי, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,חומוס
, חמאה, כרוב, בצל, כוסברה, מיץ עגבניות, בורגול, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, כמון, פפריקה חריפה, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,חומוס
, דג הליבוט, דג לוקוס, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, זיתים, קוסקוס, שמן זית, גרעין, שמן, שום, פטרוזיליה, מנטה, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,חומוס
, בשר טלה טחון, בצל, חצילים, שמן זית, מלח, שום, פלפל, מלח ים, זרעי כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
פלפל שחור,נענע,חומוס
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, אטריות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
פלפל שחור,נענע,חומוס
, ראש שום, חצילים, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נתי איבגי, מסעדת פורט קפה
פלפל שחור,נענע,חומוס
, דג ברבוניה, בצל סגול, לימון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, טחינה, קמח, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, אבקת שום, רוזמרין, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא