|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פלפל שחור,נענע,כורכום,חמאה,-נבטים,-חזה עוף
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך
עוקצני משהו בתיבולה
מעדן לכיך ומרהיבת עין
פלפל שחור,נענע,כורכום,חמאה,-נבטים,-חזה עוף
, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, ביצים, צנוברים, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח ים, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
פלפל שחור,נענע,כורכום,חמאה,-נבטים,-חזה עוף
, יוגורט, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,נענע,כורכום,חמאה,-נבטים,-חזה עוף
, שומן כבש, בשר בקר, משמשים, שזיפים, צנובר, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, דבש, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, אבקת מרק, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|