|
ההשראה מצ’רלי טרוטר, שידוע במקוריות ובמתכונים מסובכים להחריד. אנחנו ניקח ממנו רק את המקוריות: טוחנים את הכרובית הטרייה למרקם של פתיתים, שנראים ממש כמו קוסקוס
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, כרובית, קוסקוס, פתיתים, קלי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, אוכמניות, צימוקים, עלי גפן, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, קלמארי, מיץ לימון, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט בורגול עם עדשים שחורות וירקות - באדיבות רשת קפה גרג
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, אפונה, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, בוטנים, בורגול, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, משמשים, תמר, כוסברה, מיץ לימון, אורז פרסי, צנים, אגוזים, גרעיני חמנייה, שמן זית, מנטה, פטרוזיליה, מלח
www.sugat.com
|
|
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, תאנים, בצל ירוק, משמשים, שמן זית, קוסקוס, מלח
food.walla.co.il
|
|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, עלי גפן, מיץ לימון, אורז מלא, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,לימון,חמוציות,-אגוזי לוז
, תאנים, משמשים, בצל ירוק, קוסקוס, גרעיני חמנייה, שמן זית, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא