מתכונים עם פלפל שחור, סוכר חום, בצק ללא ��

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

פלפל שחור,סוכר חום,בצק,-�� , חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, סוכר, קמח, ביצים, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

פלפל שחור,סוכר חום,בצק,-�� , חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, סוכר, קמח, ביצים, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, קינמון, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

קונכיות פסטה ממולאות בפטה כבד וקלבדוס

כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים כונכיות מקוררות עם רוטב חם

פלפל שחור,סוכר חום,בצק,-�� , כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני קונכיות פסטה, מתכוני ממולאות, מתכוני פטה כבד

www.cookshare.co.il

קיגל ירושלמי ממצות של חני שוקרון מעדן

פלפל שחור,סוכר חום,בצק,-�� , תפוחי עץ, צימוקים, יין, מצה, ביצים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, קמח מצה, שמן, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני קיגל, מתכוני ירושלמי, מתכוני ממצות

www.cookshare.co.il

פאי ריקוטה ותאנים

פלפל שחור,סוכר חום,בצק,-�� , גבינת ריקוטה, תאנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ביצים, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פאי ריקוטה, מתכוני תאנים, מתכוני ריקוטה

www.chef-lavan.co.il

לחם מלא עם גרעיני חמניה ובצל לעצלנים

לחם חיטה בסגנון לחם פירות מלוח חריף מתוק חותכים לפרוסות דקיקות מדהים לליווי ערב גבינות ויין או לארוחת בוקר

פלפל שחור,סוכר חום,בצק,-�� , בצל, לחם, מרגרינה, דבש, ביצים, קמח מלא, אבקת אפיה, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני לחם מלא, מתכוני חמניה, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

קיש בצל ושקדים

פלפל שחור,סוכר חום,בצק,-�� , גבינת גאודה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בצל סגול, צימוקים, בצל, כרישה, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני שקדים, מתכוני בצל

www.xnet.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..