|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
פלפל שחור,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
פלפל שחור,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, חומץ בן יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, שמיר, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
פלפל שחור,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, חומץ בן יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, שמיר, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
קוביות בקר מבושלות בבירה בנוסח בלגי
פלפל שחור,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון
, בשר בקר לצלי, בצל לבן, בירה, לאגר, שמן סויה, קמח, טימין
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון
, גבינה בולגרית, בטטה, לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, שמן תירס, צנוברים, קינמון, טימין, רוקט, שום, עירית, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
פלפל שחור,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, קמח, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|
