|
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, עגל חלב, בצל, סלרי, גזר, ענבים, ליצ'י, קרמבולה, יין לבן, אגוז מוסקט, מצה, סירופ, קורנפלור, שמן זית, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
אורז אדום ובמיה
האורז מזמן כבר לא לבד,לפחות אצלי.
במגוון מתכוני האורז שלי יש המון שידוכים שכולם שורדים עד עצם היום הזה.
עכשיו אורז בשידוך לבמיה.
שמים בסיר:
בצל קצוץ ומזהיבים
מוסיפים 2 כוסות..
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, עצם בקר, עגבניות, במיה, בצל, אורז, מרק, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילה בקר עם פטריות ושמנת חמוצה -מעדן רוסי קלאסי מומלץ לימי החורף הקרים...
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, פילה בקר, שמנת חמוצה, פטריות יער, שמפיניון, בצל, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לביצוע גם עם חזה עוף/הודו
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, פילה בקר, גבינה צהובה, גמבה, בצל, פלפל שאטה, רוטב סויה, חומץ, סוכר לבן, שמן, רוקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: המבורגר שעשוי מנתח קצבים משובח בתוספת קטשוב תוצרת בית
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, נתח קצבים בקר, בצל אדום, עגבניות, בצל, פלפל אדום, חרדל דיז'ון, לחמניה, קטשופ, חומץ שרי, מלח ים, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
פלפל שחור,סוכר,בקר,-בשר
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, כוסברה, שזיפים, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, מרק עוף, מלח, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא