|
Pulled Pork ("חזיר קרוע") - המנה הקלאסית של הברביקיו מטקסס. כשבטקסס מדברים על ברביקיו, תהיו בטוחים שמתכוונים לאחת משתי המנות - חזה בקר מעושן (הבריסקט) או ה- Pulled ..
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, כתף חזיר, סלרי, בצל, סוכר חום, שמן, פפריקה, מלח גס, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, פסטרמה, בטטה, קליפת לימון, סוכר חום, חרדל, ביצים, קמח, שמן, קצח, אניס, מלח, עירית, שום
www.bishulim.co.il
|
מנת מרקת מתבקשת לימים חורפים מתכון מנצח
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, עצם בקר, חזה אווז, דלעת, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, מלח
www.matkonela.co.il
|
לביבות קצת אחרות, המשלבות לביבות בטטה המוכרות מן המטבח האמריקאי עם תבלינים מהמזרח.
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, פסטרמה, קליפת לימון, בטטה, סוכר חום, ביצים, חרדל, שמן, קמח, ג'ינג'ר, עירית, אניס, שום, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, גבינת גאודה, חמאה, לבנה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, ציר ירקות, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, ביצים, מלח גס, כמהין, שום
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, שעועית ירוקה, פלפל חריף, בצל ירוק, יין לבן יבש, רוטב סויה, שמן, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, בשר ראש, חזה אווז, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קלי, ביצים, שמן, סוכר חום, שום, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,בייקון
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|