|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינה לבנה,בזיליקום
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, שום, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינה לבנה,בזיליקום
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, שמן זית, שום, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,סוכר,גבינת ריקוטה,גבינה לבנה,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
