|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, חזה בקר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, בשר בקר, חלב, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, גזר, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, אוכמניות, יין לבן, עראק, ברנדי, סוכר לבן, שערות קדאיף, מחמאה, טופו, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שומרי הכשרות יכולים להכין את רוטב הבשמל ממרק בשר במקום חלב, ואת החמאה להחליף במרגרינה בטעם חמאה ויוותר על הגבינה הצהובה.
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, בשר בקר טחון, הודו, חלב, בצל, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לזניה עם בשר וגבינות
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, בשר בקר טחון, הודו, חלב, בצל, עגבניות, שמן זית, רוטב בשמל, קמח, רוטב עגבניות, שום, עלי דפנה, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, בשר בקר, גבינה, חלב, בצל, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ללזניה, ששלחה לנו הגולשת רוית בן יחזקאל.
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, בשר בקר, גבינה, חלב, בצל, עגבניות, שמן זית, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, קמח, שום, עלי דפנה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
מדליוני כבד אווז שלוקים בציר יין לבן, תפוז סיני וצימוקים על מצע קדאיף בפיסטוק ואוכמניות מיובשות ומונחים לצד קדירת משמש במילוי בשר כבש, צנובר ובעיטור רצועות בננה קריספיות.
באדיבות משכן האירוע..
פלפל שחור,סוכר,חמאה,דפנה,בשר
, כבד אווז, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, יין לבן, עראק, ברנדי, סוכר לבן, מחמאה, פיסטוקים, מקל קינמון, אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא