|
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, סלק, בצל, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, בשר בקר טחון, טלה, לפת, בצל, עגבניות, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
נקניקיה/ או קבאב איטלקי
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, צוואר בקר, כתף בקר, שומן כבש, נקניקיה, יין, סוכר לבן, קרח, מלח, שום, אבקת שום, פלפל, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט ירוק ירוק עם נגיעות כתומות וטעם מגורען
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, חמוציות, לימון, גרעין, סוכר חום, שמן תירס, פטרוזיליה, גזר, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, בצל, סוכר חום, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אבקת שום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, בשר, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
החטיף הלאומי בגירסת שגב מדהים
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, כנפיים עוף, אשכולית אדומה, תפוזים, מיץ אשכוליות, יין לבן חצי יבש, שמן, שום, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סלסה בצבעים עזים ומדהימה בטעמים ניגודיים
פלפל שחור,סוכר,כוסברה,-זרעי חרדל
, מנגו, בצל ירוק, אבוקדו, פלפל ירוק, לימון, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא