|
מנה קלילה ומרעננת בזכות התרד והלימון באדיבות "בני ואבי מבשלים", הוצאת מודן
www.mako.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פלפל שחור,סוכר,כמון
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי, מפורט ופשוט לקציצות בשר טחון
פלפל שחור,סוכר,כמון
, צוואר בקר, שומן כבש, עגבניות, בצל, עגבניות תמר, טחינה, לחם, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
פלפל שחור,סוכר,כמון
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, בהרט, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
פיתה דרוזית מצופה בבצל פלפלים ותבלינים (יאמי)
כל כך פשוט וטעים
תחתיתו הדקה של מאפה המחמר עשויה מאותם המרכיבים
של פיתה דרוזית, אלא שעובי הבצק הבסיסי של המחמר קצת
יותר עבה
פלפל שחור,סוכר,כמון
, בצל, גמבה, בצק, קמח חיטה מלאה, שמרים, בורגול, שמן זית, מלח, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...
פלפל שחור,סוכר,כמון
, פרגיות, חמאה, בצל, שקדים, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, שום, ג'ינג'ר, קינמון, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט מטבוחה מרוקאי (סלט מבושל ופיקנטי)
הולך מצויין עם חלת השבת
פלפל שחור,סוכר,כמון
, עגבניות, פלפל ירוק, פלפלים, שמן, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קל להכנה וטעים להפליא - מדהים
פלפל שחור,סוכר,כמון
, שוקיים עוף, עוף, בצל, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, פפריקה, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
פלפל שחור,סוכר,כמון
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
פלפל שחור,סוכר,כמון
, בשר בקר טחון, בשר, חבושים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא