|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, בשר בקר, שריר בקר, גמבה, שעועית אדומה, לימון, שוקולד מריר, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, מרגרינה, דבש, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, פטריות שמפיניון, בטטה, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין אדום, יין פורט, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, בשר בקר, שייטל, חמאה מזוקקת, עגבניות שרי, פלפל ירוק, כוסברה, חומץ אורז, רוטב סויה, קארי, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, פילה מדומה בקר, אווז, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, מקל קינמון, קורנית, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, מרלו, יין אדום, קברנה, שמן, רוזמרין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון ריחני וטעים במיוחד מהמטבח הטריפוליטאי של לאה גואטה
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, תפוחי אדמה, אבקת מרק, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מזטי
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, בשר בקר, בקר, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, אוסובוקו, חזה אווז, עוף, קולרבי, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,כתף בקר,בשר,בצל
, ארטישוק ירושלמי, יין לבן יבש, שמן, קמח, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא