מתכונים עם פלפל שחור, סוכר, ליים ללא מקל קינמון

מנגולד ממולא באורז וסלק של דייזי

דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.

פלפל שחור,סוכר,ליים,-מקל קינמון , ציר עוף, לבנה, עלי גפן, מנגולד, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, פטרוזיליה, כורכום, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני מנגולד ממולא, מתכוני ממולא באורז, מתכוני סלק

www.hashulchan.co.il

סלט עוף אסייתי של אהרוני

ישראל אהרוני מגיש סלט עוף קיצי עם אננס, ג'ינג'ר, אגוזי קשיו מסוכרים ורוטב אסייתי נפלא סלט עוף עם אננס ושעועית סינית (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,day..

פלפל שחור,סוכר,ליים,-מקל קינמון , עוף, אפונה סינית, אפונת שלג, קולרבי, כוסברה, בצל, נבטים, שורש, אננס, לוף, מיץ לימון, מיץ ליים, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, קלי, פלפל צ'ילי, נענע, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני אסייתי, מתכוני אהרוני

www.xnet.co.il

סלט רצועות סינטה בקר מוקפצות נוסח ויטנאם

פשוט ומדהים מרשים ומשביע

פלפל שחור,סוכר,ליים,-מקל קינמון , סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלט רצועות, מתכוני רצועות סינטה, מתכוני סינטה בקר

www.cookshare.co.il

ביצ’אק

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.

פלפל שחור,סוכר,ליים,-מקל קינמון , בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, זרעי כמון, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.