מתכונים עם פלפל שחור, סוכר, מיץ לימון, בקר

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,בקר , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,בקר , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,בקר , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

חבושים ממולאים - דולמה יה בא

חבושים ממולאים - דולמה יה בא מאכל דגל במיטבח הפרסי איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות

פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,בקר , בשר בקר טחון, בשר, חבושים, בצל, שמן זית, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני חבושים, מתכוני ממולאים, מתכוני דולמה

www.cookshare.co.il

כדורי בשר במרק לימון

פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,בקר , בשר בקר טחון, בצל, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני מרק, מתכוני לימון

www.xnet.co.il

כרוב ממולא אפוי בתנור

כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי צמחוני או בשרי מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..

פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,בקר , בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני אפוי בתנור, מתכוני ממולא

www.pirge.co.il

כרוב ממולא בשר,אורז,צנובר בניחוח לימוני קינמוני

כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים. הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..

פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון,בקר , בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, בצל, כרוב, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני אורז

www.pirge.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..