|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,חומוס,בקר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,חומוס,בקר
, שווארמה, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,חומוס,בקר
, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,מלח גס,חומוס,בקר
, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, לימונית, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|