|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, בצל, עגבניות, לימון, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, בשר, בצל, כרישה, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
קפוסטיס תולמה - כרוב ממולא בשר ואורז בסגנון גיאורגי
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב ממולא יש בכל מטבחי מזרח אירופה, אבל ההונגרי הוא הטעים ביותר - תיבולו מפולפל, ושילוב של כרוב כבוש ברוטב מעניק לו טעם חמצמץ ועומק. את המתכון קיבלתי מידידי אנדרה קובץ’, שעלה מהונגריה בגיל ..
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, כרוב לבן, בצל, מיץ עגבניות, אורז בסמטי, שמן, פפריקה מתוקה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, אורז, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, שמיר
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, אורז, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, שמיר
www.xnet.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, עוף, סלרי, לימון, בצל, אורז פרסי, מרק עוף, בהרט, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
המנה הכי מפורסמת במטבח הרומני במקור משתמשים בעלי כרוב כבוש אך אנו נכין מכרוב רגיל למי שמצליח להשיג כרוב שלם כבוש אז הכי מומלץ
פלפל שחור,סוכר,מלח,כרוב,בשר בקר טחון
, שפונדרה בקר, עוף, בצל, לימון, אורז, ביצים, רסק עגבניות, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|