|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, שווארמה, בקר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, מיץ לימון, טחינה, קרח, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, עוף, חזה עוף, הודו, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, מיץ לימון, סולת, בצק, רסק עגבניות, שמן, אבקת מרק, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, סינטה בקר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, מיץ ליים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, מלח גס, נענע, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הקובה במיה שונה במעט בגלל הרכב הכדורים שעשוי מאורז ובשר טחונים
פלפל שחור,סוכר,מלח,לימון,בשר
, חזה עוף, בשר בקר, בצל, במיה, משמשים, מרק, שמן, רסק עגבניות, בצק, אורז, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא