|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,סוכר,מרק עוף,מרווה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי
פלפל שחור,סוכר,מרק עוף,מרווה
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, יין לבן, ביצים, פרורי לחם, שמן, צלפים, קטשופ, סוכר חום, אגוזים, מלח, שום, זרעי חרדל
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,מרק עוף,מרווה
, שוקיים עוף, חבושים, בצל, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|