|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
פלפל שחור,סילאן תמרים,יין,גרעין,-גבינת טל העמק
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, לפת, יין אדום, מרק עוף, שקדים, אורז, שמן, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
פלפל שחור,סילאן תמרים,יין,גרעין,-גבינת טל העמק
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, מרק, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,סילאן תמרים,יין,גרעין,-גבינת טל העמק
, חזה עוף, קליפת תפוז, דלורית, שורש, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, רוטב חרדל, ציר ירקות, שמן קנולה, אורז, זנגביל, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בני סיידא הוציא לאחרונה את ספרו על האש מתוכו הבאנו לכם 2 מתכונים קלילים ופשוטים, של כנפיים בגריל עם צ'ילי וסילאן וסלט תפוחי אדמה זעירים, פלפלים ופטריות
פלפל שחור,סילאן תמרים,יין,גרעין,-גבינת טל העמק
, כנפיים עוף, בצל סגול, פלפל חריף, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, חומץ, שום
food.nana10.co.il
|
|
מאת: השף מיקי סויסה מסעדת 'לונה' אשקלון
פלפל שחור,סילאן תמרים,יין,גרעין,-גבינת טל העמק
, צלעות טלה, רימון, שורש, יין אדום, סוכר חום, ג'ינג'ר, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
