מתכונים עם פלפל שחור, סירופ, ג'ינג'ר

קרם כבד אווז וחלבה סירופ תמרים וסנדוויץ' תפוח עץ עם כבד אווז חם בקרמל מי ורדים וקינמון

מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר

פלפל שחור,סירופ,ג'ינג'ר , כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני קרם, מתכוני חלבה, מתכוני סירופ

www.hashulchan.co.il

מרק פירות חם במעטפת בצק עלים

בדומה למרק הבצל הצרפתי הקלאסי, גם את המרק הזה אופים בקעריות ההגשה בתנור יחד עם הבצק. כשמבקעים עם כף את קרום הבצק המתפצפץ, מגלים מרק פירות של חורף – מתוק, מתובל, חם וריחני. הצעת ההגשה שלנו: ל..

פלפל שחור,סירופ,ג'ינג'ר , קיווי, בננה, אננס, מנגו, בצל, לוף, רום, בצק עלים, ביצים, סוכר, מרק, למון גראס, מקל וניל, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני מרק פירות, מתכוני פירות חם, מתכוני במעטפת בצק עלים

www.hashulchan.co.il

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד

פלפל שחור,סירופ,ג'ינג'ר , דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ווסאבי

ראו גם: מתכוני טאטאקי, מתכוני טונה צרובה, מתכוני מעטפת

www.cookshare.co.il

סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל

סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.

פלפל שחור,סירופ,ג'ינג'ר , לבנה, תפוזים, מנגו, אגסים, לוף, שומר, אננס, שורש, יין, יין אדום יבש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, סילאן תמרים, מקל קינמון, כוכב אניס, דפנה

ראו גם: מתכוני סלט פירות, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני מתובל

www.mako.co.il

עוף צלוי עם אננס ומאפה בטטות

עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי

פלפל שחור,סירופ,ג'ינג'ר , נקניקיה, חזה עוף, עוף, בשר, פטריות, בטטה, בצל, שומר, אננס, רום, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני אננס, מתכוני מאפה בטטות

food.nana10.co.il

אגסים ביין וג'ינג'ר

פלפל שחור,סירופ,ג'ינג'ר , אגסים, רימון, מיץ רימונים, יין לבן, סוכר, סירופ רימונים, סירופ גרנדין, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני אגסים ביין, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני וג'ינג'ר

www.rotev.co.il

טארטלטים במילוי יוגורט וטחינה

כזה עוד לא אכלתם: מרענן, שונה ולא מתוק מדי. אפרת ליכטנשטט מכינה טארטים אישיים עם קמח מלא ושיבולת שועל במילוי יוגורט וטחינה או יוגורט ותבלינים. שווה לנסות