|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,סלק,כורכום,בשר בקר,-סירופ
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
פלפל שחור,סלק,כורכום,בשר בקר,-סירופ
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, מלח, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
פלפל שחור,סלק,כורכום,בשר בקר,-סירופ
, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סלק,כורכום,בשר בקר,-סירופ
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סלק,כורכום,בשר בקר,-סירופ
, עוף, שעועית לבנה, עלי סלק, מנגולד, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, מרק, קוסקוס, מלח, כמון, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מנה נפלאה מבית אמי, שהיא בשלנית נהדרת.
מדיאס של עלי סלק ממולאים
אורז ירוק
פלפל שחור,סלק,כורכום,בשר בקר,-סירופ
, עוף, עלי סלק, מנגולד, בצל, מיץ לימון, ביצים, רסק עגבניות, מרק עוף, פירורי לחם, שמן, אורז, מלח, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סלק,כורכום,בשר בקר,-סירופ
, בשר, חומוס, בצל, לוף, כוסברה, שמן, פירורי לחם, ביצים, מלח גס, בהרט, מלח, זעפרן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
פלפל שחור,סלק,כורכום,בשר בקר,-סירופ
, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כוסברה, אפונה, שומר, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, טופו, קמח, שומשום, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
