|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,סלק,כתף בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
פלפל שחור,סלק,כתף בקר
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, קלי, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,סלק,כתף בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
פלפל שחור,סלק,כתף בקר
, חזה בקר, עצם בקר, עוף, בצל, גזר, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סלק,כתף בקר
, בשר בקר, בצל, יין אדום, ערמונים, גזר, רוזמרין, טימין, זעתר, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון ריחני וטעים במיוחד מהמטבח הטריפוליטאי של לאה גואטה
פלפל שחור,סלק,כתף בקר
, עוף, בשר, שעועית לבנה, עלי סלק, בצל, תפוחי אדמה, סוכר, אבקת מרק, שום
www.2eat.co.il
|
|
|