|
יעקב מנובלה הוא בשלן מהולל וגם אבא של איריס, המפיקה שלנו. זה לא מתכון של צ’יק-צ’אק, יש כאן עבודה, אבל מדובר במתכון מצטיין, ואתם תתאהבו במנה ממש כמוני. תתקבל כמות גדולה מאוד של קובה, כך שכדאי..
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,בקר,אבקת מרק,-לימון כבוש
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, קישואים, כוסברה, עדשים, בצל, דלעת, מרגרינה, בורגול, סולת, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,בקר,אבקת מרק,-לימון כבוש
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מרק צ'ורבה בשרי המאפשר החלפת הבשר ובכך לשנות את טעם המרק האפשרויות מגוונות לדוגמא; בשר כבש ובשר שפונדרה בקר (צלעות)בשר עגל אותו נתח כמו בבקר ספריפס חזיר או אוסובוקו קציצות בשר בקר עם אורז
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,בקר,אבקת מרק,-לימון כבוש
, עוף, בשר, בשר בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, אורז, ביצים, גזר, מלח
www.matkonela.co.il
|
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,בקר,אבקת מרק,-לימון כבוש
, כנפיים עוף, בשר בקר, הודו, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, גזר, קמח מצה, ביצים, טופו, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
