|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פלפל שחור,סלרי אמריקאי,מיץ עגבניות
, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל לבן, קישואים, חצילים, גזר, שמן זית, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
