|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, יין, סוכר חום, קמח מלא, טחינה, שמן, עירית, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוטות, קלות להכנה ומאוד טעימות.
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, עוף, עלי סלרי, שום, מלח, כורכום, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, בשר בקר, עוף, מנגולד, מיץ לימון, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, שום, מלח גס, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, פירורי לחם, מרק ירקות, מרק עוף, קמח מצה, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזים, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,בצל,ביצים
, חזה עוף, בקר, בשר, חצילים, סלרי אמריקאי, שורש, מרק, לחם, פירורי לחם, שמן, שמיר, מלח, קינמון, שום, פטרוזיליה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא