|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, יין אדום, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, שוק טלה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, כרישה, לוף, יין אדום, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, חזה עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה, למון גראס, גזר, זעפרן, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, בשר בקר, שייטל, עוף, בצל אדום, שורש, שומר, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, עוף, דג סול, בצל, כרישה, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, קמח, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קלאסיקה צרפתית, מעדן חורפי וטעים
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, ויסבראטן בקר, ראש ירכה בקר, בשר, מוח עצם בקר, בקר, בצל, פטריות, מרק עוף, שמן זית, שום, גזר, טימין, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, חמאה, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,יין,ארטישוק ירושלמי,-מרווה
, אוסובוקו, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא