|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
פלפל שחור,סלרי,ליים,כמון,-אגוז מוסקט
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
פלפל שחור,סלרי,ליים,כמון,-אגוז מוסקט
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, צנון, קולורבי, לימון, שומר, לפת, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פלפל שחור,סלרי,ליים,כמון,-אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, עוף, בשר, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, יין, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,ליים,כמון,-אגוז מוסקט
, שוקיים עוף, עוף, בשר, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קלי, קוסקוס, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קצת מורכב להכין את המרק הזה אבל שווה בהחלט . ו את זה מבנים מ הכף הראשונה ממנו שנכנסת לפה.
זה מרק עשיר שיכול לשמש כתוספת לארוחה או כארוחה קלה בפניי עצמו.
אפשר לעשות קיצוריי דרך ולהשתמש בציר מ..
פלפל שחור,סלרי,ליים,כמון,-אגוז מוסקט
, עוף, עוף שלם, גבינה, גבינה צהובה, בצל, פלפלים, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לוף, ראש שום, מרק, שמן זית, מרק עוף, שמן קנולה, חיטה, קמח, שום, מלח, קוסברה, גזר, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
לימי החורף הקרים !!!
פלפל שחור,סלרי,ליים,כמון,-אגוז מוסקט
, נקניק סלמי, נקניק, אווז, שעועית, בצל, צנובר, מרק עוף, גזר, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
