|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, בקר, ויסבראטן בקר, בצל, קינואה, רימון, חמוציות, שמן, סוכר חום, מרק עוף, רכז רימונים, שמן זית, פלפל, מלח, קורנית, טימין, גזר, שום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, שמן, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, שמנת מתוקה, קרם פרש, בצל, כרוב, עגבניות, שמן זית, אגוזי קשיו, שקדים, גזר, עלי דפנה, מלח, מקל קינמון, שום, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, קינואה, תפוחי עץ, לימון, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, מלח, טרגון
www.sugat.com
|
|
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, ויסבראטן בקר, חמוציות, קינואה, בצל, רכז רימונים, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קורנית, גזר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, בצק עלים, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, קרם, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, סלק, יין אדום, חומץ, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, קבנוס, בשר, נקניק, אפונה ירוקה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל לבן, גזר, בטטה, כוסברה, רסק עגבניות, שום, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,סוכר,מרק,לוף
, עוף, בצל, שורש, כרישה, ניוקי, פטרוזיליה, שמיר, גזר, מלח, אבקת מרק, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא