מתכונים עם פלפל שחור, עגבניות שרי, בצל

טיאן

כמו הרטטוי - גם מנת הטיאן הזו מגיעה מפרובנס ומבוססת על ירקות, אלא שכאן הירקות נאפים בתנור ולא מטוגנים במחבת - באדיבות שי-לי ליפא.

פלפל שחור,עגבניות שרי,בצל , זוקיני, קישואים, חצילים, תמר, שמן זית, טימין, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.foodsdictionary.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

פלפל שחור,עגבניות שרי,בצל , גבינה כחולה, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

פלפל שחור,עגבניות שרי,בצל , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

לצייר את האוכל – מנות לימי הקיץ החמים.

חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו

פלפל שחור,עגבניות שרי,בצל , סינטה בקר, דג סלמון, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, אבוקדו, לימון, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, מלח ים, רוקט

ראו גם: מתכוני אוכל, מתכוני מנות, מתכוני קיץ

saloona.co.il

אורז עם עדשים

מג`דרה - אורז עם עדשים ירוקים

פלפל שחור,עגבניות שרי,בצל , עדשים, אורז בסמטי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, כמון, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני עדשים

www.foodsdictionary.co.il

אנטיפסטי ירקות וגבינה צפתית בשמן זית ובזיליקום

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

פלפל שחור,עגבניות שרי,בצל , גבינה צפתית, בצל אדום, בצל ירוק, קישואים, פלפלים, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, לחם, בזיליקום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי ירקות, מתכוני ירקות וגבינה, מתכוני גבינה צפתית

www.chef-lavan.co.il

פוקצ`ות ואנטיפסטי

מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי

פלפל שחור,עגבניות שרי,בצל , גבינה, שמנת, גבינת פטה, פטריות, שומר, גזר, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, קלי, קרם, בצק, מלח גס

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי

www.foodsdictionary.co.il

אפונה ובטטה בקארי

אפונה ובטטה בקארי מרענן וקייצי נאה לעין וטעים לחיך מצרכים : בטטה אפונה - אפשר סנפרוסט 400 או 800 גרם שמן בצל שום תבלינים :למטה (לשים בהתחלה כ-2 קורטים ובסוף לשבח) 10 עגבניות שרי 1/2 כוס עש..