|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, שמן זית, קרם, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
היופי של המנה בפשטות, בקלות ההכנה ובשילוב הצבעים ירוק-אדום.
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, שרימפס, עגבניות שרי, זוקיני, קישואים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, ציר דגים, טלה, דג מוסר, חמאה, עלי בייבי, פלפל אדום, כוסברה, לוף, שמן זית, קוסקוס, קרם, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מפיחים חיים חדשים במאכל האהוב עם מלית של פריקי ובצל ירוק קלוי.
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, גמבה, בצל ירוק, בצל לבן, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, ריבה, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, גמבה, ארטישוק, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טעמן החמצמץ של העגבניות משתדך היטב עם טעמו של הקלמארי. אפשר להחליף את ראשי הקלמארי בטבעות.
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, קלמארי, בצל ירוק, בצל סגול, שמן זית, פסטה, קלי, קפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, קליפת לימון, פלפל ירוק, מלפפונים, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, בצל, לוף, לחם, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,גרעין,-אגוז מוסקט
, בשר, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא