|
המנה שתשאיר את כולם פעורי פה בשילוב ביופי ובטעם
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, לבבות עוף, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, קוקוס, לימון, עגבניות שרי, צנוברים, שמן זית, קרם, שום, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל סגול, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
כל כך טעים שזה לעולם לא מספיק
***לגירסה כשרה להחליף את היוגורט בחלב סויה או חלב קוקוס עם כף מיץ לימון
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, צוואר טלה, בשר, יוגורט, בצל, עגבניות שרי, צנוברים, שמן זית, שום, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
אחד המאכלים שעל אף פשטותו וקלות הכנתו אורחי נופלים מהכסא
מעבר לטעמט האדיר באם מקפידים על ההגשה המנה נריאת סוף
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, צוואר טלה, בשר, בצל, עגבניות שרי, צנוברים, שמן זית, חלב קוקוס, שום, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, בשר בקר, כתף בקר, זיתים שחורים, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי סינטה בתנור עם שיני שום ורוטב צ'ימיצ'ורי מוגשים לצד סלט עגבניות וטחינה גולמית
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, סינטה בקר, ביף בקר, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
גרונות הודו מבושלים עם בצל וכרישה ומתובלים בבבהרט וסומק. מוגש יחד עם סלט עגבניות שרי וטחינה
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, צוואר כבש, הודו, עגבניות שרי, שעועית, חומוס, כרישה, שורש, זיתים, תרסיס שמן, אגוזים, אורז, עלי דפנה, בהרט, נענע, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
החציל אמנם מתפקד כאן כבסיס הדומיננטי, אבל חכו שתטעמו את הטחינה המיוחדת של עידן אדלר רייס שמשלבת עגבניות צלויות עם יוגורט ו-טחינה כמובן. צלייה קצרה, ערבוב מהיר ויש לכם ארוחה נהדרת
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, יוגורט, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, דג מוסר, פלפלים, אבוקדו, חצילים, כוסברה, גמבה, תמר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חלמון, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, מלח ים, עירית
food.nana10.co.il
|
|
הכמויות מתאימות לסיר GCC בקוטר 28 סמ.
ניתן כמובן להכין במות גדולה יותר בכמה נגלות.
פלפל שחור,עגבניות,טחינה,בצל ירוק,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, לימון, חצילים, לוף, אגוז מוסקט, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא