מתכונים עם פלפל שחור, עגבניות, סוכר, כמון, כורכום, כוסברה

עוף עם לוביה

עוף עם לוביה בעלי ביקש,כי זה מה שאמא שלו היתה מכינה להם בילדותם. קל להכנה,אז למה לא להזכיר לו נשכחות אהובות? מצרכים: 8-10 חלקי עוף 700 גרם לוביה טרייה, קטומת קצוות וחתוכה. בצל גדול קצוץ 4 ..

פלפל שחור,עגבניות,סוכר,כמון,כורכום,כוסברה , עוף, תפוחי אדמה, לוביה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, פתיתים, אורז, פפריקה חריפה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני לוביה

www.pirge.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פלפל שחור,עגבניות,סוכר,כמון,כורכום,כוסברה , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

לפת ממולא בנוסח מסעדת זייתון קהיר

פלפל שחור,עגבניות,סוכר,כמון,כורכום,כוסברה , בשר בקר טחון, טלה, לפת, בצל, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, קינמון, סומאק

ראו גם: מתכוני לפת, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

סלק ממולא בנוסח מסעדת זייתון קהיר

פלפל שחור,עגבניות,סוכר,כמון,כורכום,כוסברה , בשר בקר טחון, טלה, שומר, סלק, בצל, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, ג'ינג'ר, קינמון, סומאק

ראו גם: מתכוני סלק ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני סלק

www.cookshare.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..