|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
פלפל שחור,עדשים,לפת,גזר
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, בטטה, דלעת, בצל, מרק ירקות, אטריות, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים..
פלפל שחור,עדשים,לפת,גזר
, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, אפונה, בטטה, בצל, לוף, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|