|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
פלפל שחור,עוף,ליים,חלב,אגוז מוסקט
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|