בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
פלפל שחור,עוף,לימון,בשר כבש,בקר,ארטישוק ירושלמי
, שריר בקר, לוף, מיץ לימון, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, עוף, לימון, בשר כבש, בקר, ארטישוק ירושלמי?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, עוף, לימון, בשר כבש, בקר, ארטישוק ירושלמי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|