|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, חזה עוף, חזה אווז, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, שום, מלח, טימין
www.sirim.co.il
|
|
מתכון פשוט במרכיביו ומדהים בטעמו. שילוב מנצח של מצרכים בסיסיים. לא כשר אך קשה לוותר...
באדיבות ג'ורג' קמני ממס עדת בודפשט
www.2eat.co.il
|
|
בהשראת השאריות שנותרו מט"ו בשבט, החלטתי להיות יצירתית והרי לכם מנה פרי המצאתי שהוכרזה כטעימה להפליא ע"י האורחים המוזמנים שלי.
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, חזה עוף, בשר, תמר, קליפת לימון, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, ביצים, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, אבקת שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, חזה מולארד, עלי תרד, אפרסק, שומר, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, חומץ בלסמי, מרינדה, רוטב סויה, דבש, אבקת מרק, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מתכון לכבוד בעלי האהוב שכל-כך אוהב כבדים...
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, כבד עוף, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, מחמאה, סוכר, קמח, דבש, מלח
www.mevashlim.com
|
|
העוף הזה יודה לכם שהשקתם אותו במנוחתו האחרונה בוויסקי איכותי, ואתם תודו לו שפינק אתכם בטעמיו בדרכו האחרונה.
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, עוף שלם, שמנת, בצל לבן, בצל ירוק, תפוחים, יין לבן יבש, וויסקי, ברנדי, רוטב סויה, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, טימין, מלח ים, שום
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון להכנת תבשיל עוף במרינדת יין וברנדי.
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, עוף שלם, שמנת, בצל ירוק, בצל לבן, תפוחים, יין לבן יבש, וויסקי, ברנדי, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, שמן זית, מחמאה, מלח ים, טימין, שום
www.cooks.co.il
|
|
העוף השמח במרינדת יין, רוטב סויה ובצל.
פלפל שחור,עוף,מרגרינה,חרדל
, עוף שלם, שמנת, בצל ירוק, בצל לבן, תפוחים, יין לבן יבש, וויסקי, ברנדי, רוטב סויה, שמן זית, מחמאה, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא