מתכונים עם פלפל שחור, עוף, מרק צח

מרק עוף צח עם קניידלעך ב-3 צבעים

מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.

פלפל שחור,עוף,מרק צח , כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף צח, מתכוני קניידלעך, מתכוני צבעים

www.hashulchan.co.il

נתחי עוף בסגנון סיני

מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.

פלפל שחור,עוף,מרק צח , חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק, סוכר חום, חומץ, מלח, שום, אבקת מרק, זנגביל

ראו גם: מתכוני נתחי עוף, מתכוני סיני, מתכוני נתחי

www.cookshare.co.il

פונדו בשר

פלפל שחור,עוף,מרק צח , חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית

ראו גם: מתכוני פונדו, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

קציצות עוף +

פלפל שחור,עוף,מרק צח , חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני עוף +, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

אורז עם גזר

מתכון מיוחד לט ו בשבט. אורז בתוספת גזר, משמשים מיובשים ודבש, כתוספת לכל מנת בשר

פלפל שחור,עוף,מרק צח , בשר בקר, כבד, משמש מיובש, משמשים, אורז בסמטי, שמן זית, שקדים, קארי, דבש, קינמון, כורכום, גזר, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני גזר

food.nana10.co.il

לביבות מצה ופטריות

תוהים מה לעשות עם כל המצות שבארון? דנית סלומון מציעה לכם להכין לביבות מצה עם פטריות, בצל מטוגן ועשבי תיבול

פלפל שחור,עוף,מרק צח , פרגיות, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דניס, חלב, שמפיניון, פלפלים, פטריות, עדשים, דלעת, בצל, לוף, מיץ לימון, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, אטריות, ביצים, מצה, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות מצה, מתכוני פטריות, מתכוני לביבות

food.nana10.co.il

מרק שום ירוק

מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.