|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, ברווז, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק עם מילוי של בשר בקר טחון ובצל
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, מרק עוף, שמרים, מחמאה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, גמבה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, פירורי לחם, ביצים, שמן, ראס אל חנות, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר בקר טחון
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, לימון, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים ירוקים ממולאים בבשר, אורז ותבלינים
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, עגבניות, נבטים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, יין לבן, ביצים, מרק עוף, פרורי לחם, שמן, צלפים, קטשופ, סוכר חום, אגוזים, מלח, שום, מרווה, זרעי חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פלפל שחור,עוף,סוכר,בשר
, בשר בקר טחון, הודו, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא