|
פלפל שחור,עירית,דג לוקוס,בצל שאלוט,-ציר דגים
, דג סלמון, דג טונה, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, מלח
www.ynet.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
פלפל שחור,עירית,דג לוקוס,בצל שאלוט,-ציר דגים
, עוף, בשר, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,עירית,דג לוקוס,בצל שאלוט,-ציר דגים
, דג סלמון, דג טונה, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
|
|