|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
פלפל שחור,עירית,מלח ים,ביצים,-דג לוקוס
, פלפלים, חצילים, בצל, שומר, מיץ לימון, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עירית,מלח ים,ביצים,-דג לוקוס
, חמאה, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תרד, תפוחי אדמה, בצק, בצק פילו, שמן זית, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,עירית,מלח ים,ביצים,-דג לוקוס
, פילה בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, פפריקה מעושנת, שום
rest.co.il
|
|
מעטפות פסטה ממולאות בקרם דלעת בשמן פיסטוק ואפונה טרייה
פלפל שחור,עירית,מלח ים,ביצים,-דג לוקוס
, גבינת מסקרפונה, אפונה, דלעת, רום, סוכר חום, גרעין, חלמון, שמן זית, קמח לבן, פיסטוקים, פסטה, קלי, קרם, בצק, אגוז מוסקט, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתחילה כמו חביתה, מסתיימת כמו פשטידה. פריטטה אילטקית משודרגת עם בטטה, פטריות וגבינת פרמז'ן לבראנצ' נינוח
פלפל שחור,עירית,מלח ים,ביצים,-דג לוקוס
, סינטה בקר, ביף בקר, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, קישואים, תאנים, בטטה, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, רוטב עגבניות, שמן זית, דגנים, פטרוזיליה, טימין
food.nana10.co.il
|
|
הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק
פלפל שחור,עירית,מלח ים,ביצים,-דג לוקוס
, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, אבוקדו, חצילים, כוסברה, גמבה, תמר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חלמון, טחינה, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|
