|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, שומשום, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, שמן זית, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
גרסה משודרגת ומבוגרת יותר למנת הילדים המיתולוגית. אם יש ילדים בבית אפשר לשתף אותם בהכנות, ולא לשכוח להשאיר להם כמה ריבועים ללא טפנד
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, נקניקיה, זיתים, כוסברה, טפנד, חלמון, שמן זית, קצח, שום
www.mako.co.il
|
|
גרסה משודרגת ומבוגרת יותר למנת הילדים המיתולוגית. אם יש ילדים בבית אפשר לשתף אותם בהכנות, ולא לשכוח להשאיר להם כמה ריבועים ללא טפנד
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, נקניקיה, זיתים, כוסברה, טפנד, חלמון, שמן זית, קצח, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, חמאה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בצל, ביצים, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, שמן זית, לחם, קלי, מלח גס, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
פלפל שחור,עירית,מלח,בצק עלים,-חזה עוף
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא