מתכונים עם פלפל שחור, עלי דפנה, בצל סגול ללא סוכר חום, ללא חזה עוף

צלי בקר עם פטריות וארטישוק ירושלמי

מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר

פלפל שחור,עלי דפנה,בצל סגול,-סוכר חום,-חזה עוף , בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, כורכום, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל אנגלי, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני פטריות, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.mako.co.il

סלט טאבולה

סלט בריא, טעים ומשביע עם ירקות קצוצים וזיגוג של טחינה באדיבות רשת קפה ג'ו

פלפל שחור,עלי דפנה,בצל סגול,-סוכר חום,-חזה עוף , בולגרית, קינואה, עגבניות, מלפפונים, לימון, חצילים, שמן זית, טחינה, שקדים, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה, נענע, שום

ראו גם: מתכוני סלט טאבולה, מתכוני טאבולה, מתכוני סלט

www.mako.co.il

קינואה פולאו

פלפל שחור,עלי דפנה,בצל סגול,-סוכר חום,-חזה עוף , קינואה, אפונה, תירס, גזר, כוסברה, מיץ לימון, שמן, דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, ציפורן, זרעי כמון, כורכום, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מסאלה, כמון, זרעי כוסברה, מלח

ראו גם: מתכוני קינואה

www.rotev.co.il

ביף בורגניון עם יין אורגני

פלפל שחור,עלי דפנה,בצל סגול,-סוכר חום,-חזה עוף , שייטל, שריר בקר, בשר, פירות יער, בצל לבן, סלרי, סלק, יין אדום, פטרוזיליה, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ביף, מתכוני בורגניון, מתכוני יין

rest.co.il

פנצנלה - סלט לחם טוסקני

זוהי מנה אביבית נהדרת, שמתאימה כמובן גם לעונת הקיץ. תוכלו לצרף לפנצנלה גם דגים כבושים או מלוחים, כמו סרדינים או אנשובי

פלפל שחור,עלי דפנה,בצל סגול,-סוכר חום,-חזה עוף , גבינת מוצרלה, מלפפונים, עגבניות, זוקיני, חומץ בלסמי, לחם, קרוטונים, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים, דפנה

ראו גם: מתכוני פנצנלה, מתכוני סלט, מתכוני לחם

food.walla.co.il

בויאבז של רמאים

בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .

פלפל שחור,עלי דפנה,בצל סגול,-סוכר חום,-חזה עוף , דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, גמבה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, סלרי, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בויאבז

food.walla.co.il

סרדינים, אנשובי או מקרלים כבושים בחומץ

לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..