|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום,ג'ינג'ר,בקר,בצל
, שייטל, שריר בקר, בשר, בצל סגול, פירות יער, בצל לבן, סלרי, סלק, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, עלי דפנה, יין אדום, ג'ינג'ר, בקר, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, עלי דפנה, יין אדום, ג'ינג'ר, בקר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|