|
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, בצל, סלרי, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, כוכב אניס, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, בשר בקר, בשר, בצל, פטריות, מרלו, מרק, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, שום, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
פלפל שחור,עלי דפנה,עגבניות,יין אדום,-תפוחים
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, פסטה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא