|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, בשר כתף, שעועית אדומה, בצל ירוק, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, קמח, ביצים, שמן, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, בשר בקר, בצל, לימון, כוסברה, שעועית אדומה, לוביה, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, סולת, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, בהרט, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, עוף, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי סלרי,בקר,-רכז רימונים
, בשר, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|