מתכונים עם פלפל שחור, עצם בקר, מלח, ג'ינג'ר ללא שמנת

כיס אסקלופ עוף במילוי אורז, אפונה ובהרט

פלפל שחור,עצם בקר,מלח,ג'ינג'ר,-שמנת , עוף, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, זנגביל, טימין, בהרט

ראו גם: מתכוני אסקלופ עוף, מתכוני עוף במילוי, מתכוני במילוי אורז

www.chef-lavan.co.il

ירך טלה בגריל

ירך טלה בגריל. מתכון של ארז קומורובסקי. אוכל בשר מתכונים. מתכון לבשר. בשר טלה- מתכון.

פלפל שחור,עצם בקר,מלח,ג'ינג'ר,-שמנת , ירך טלה, יוגורט, בצל, שורש, כוסברה, פלפל חריף, מיץ לימון, מרינדה, אגוז מוסקט, שמן זית, שום, כמון

ראו גם: מתכוני ירך טלה, מתכוני טלה בגריל, מתכוני גריל

www.mako.co.il

תבשיל עוף תאילנדי ברוטב קארי ירוק

השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים

פלפל שחור,עצם בקר,מלח,ג'ינג'ר,-שמנת , שוקיים עוף, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, שום, נענע

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני ברוטב קארי

www.mako.co.il

נקניקיות עגל עם ג'ינג'ר ומרווה

ישנם מתכונים מסורתיים שאינם מצריכים תחליף לבשר לא כשר, אלא ידרשו רק את היחס הנכון של בשר מול שומן

פלפל שחור,עצם בקר,מלח,ג'ינג'ר,-שמנת , נקניקיה, עגל חלב, בקר, טלה, לוף, קרח, מלח גס, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני נקניקיות עגל, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני מרווה

food.walla.co.il

קציצות עוף בפנקו

מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי

פלפל שחור,עצם בקר,מלח,ג'ינג'ר,-שמנת , חזה עוף, פרגיות, בשר, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני פנקו, מתכוני קציצות

food.walla.co.il

אוכף טלה ביוגורט ותבלינים

מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה