|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, צנון, זיתים, מיץ לימון, לחם, קרוטונים, שמן זית, טפנד, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אורגנו, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, דלורית, דלעת, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, בצל, קוסקוס, פתיתים, שמן זית, קלי, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, דג פלמידה, בצל, פלפל ירוק, שורש, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שכולה אימפריה ים תיכונית. חוויה מובטחת בכל ביס וביס
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, דג פלמידה, בצל, פלפל ירוק, שורש, ליים, לוף, פלפל חריף, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, גרעין, פירורי לחם, חלה, קלי, צנים, פטרוזיליה, נענע, שום, ג'ינג'ר, רוקט, סומאק, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון,כוסברה
, עדשים חומות, חצילים, בצל, מיץ לימון, אורז פרסי, שמן קנולה, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|