השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל שחור,עשבי תיבול,מלח ים,כמון,כבד עוף,וודקה,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, עשבי תיבול, מלח ים, כמון, כבד עוף, וודקה, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, עשבי תיבול, מלח ים, כמון, כבד עוף, וודקה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|