מבחוץ הם נראים כמו כדורי פלאפל תמימים, אבל ביס אחד מגלה לנו, שתחת הציפוי הפריך והאגוזי מסתתרת מלית חצילים עם פרמזן וקשקבל, ובפנים —כדור בייבי מוצרלה, שנמס לחוטים דקיקים, לוהטים ומענגים. הכנת..
פלפל שחור,פטרוזיליה,גבינת פרמזן,ביצים,אגוזים,אגוזי לוז
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, חצילים, פירורי לחם, שמן זית, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|