|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,בצל אדום
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,בצל אדום
, גבינת פרמזן, גבינה, פורטבלו, פטריות, תמר, בצל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,בצל אדום
, עוף, קישואים, עדשים, בטטה, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, קמח, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק עשיר ונהדר, שהולך פצצה עם בגט קלוי. יש גם גבינה? בכלל שיחקתם אותה
פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,בצל אדום
, ציר עוף, שמנת מתוקה, שמפניון, פטריות, פטריות יער, כרישה, שמן זית, שמן אגוזי לוז, שום, טימין, מרווה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
זהו מרק שהכנתי בין הגשמים כאשר הלכתי לקטוף פטריות מסוג אורניות.
פלפל שחור,פטרוזיליה,חמאה,בצל אדום
, שמנת, פטריות פורצ'יני, בצל ירוק, שמן זית, מרק עוף, שמן צ'ילי, שום, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|